婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论阿虎：好评
入住2天位置，服务，环境，卫生全5分，有机会再来还会选择这家。
会员9461：好评
客栈房间不大，全木结构有点特色，卫生间太小，热水倒是不错，整体看节日这个价格也算公道，另外周边环境不错，处在古城边缘远离喧闹，吃饭逛景点几百米就到。
会员2891：好评
该酒店位置不错，靠近江边，客栈，木板阁楼改装的，晚上凉快，老板热情，给我提供保温热水，过来路口接我，床单还挺干净，房间大小还行，楼梯，卫生间窄小，WIFI密码复杂，没弄好，我没上，洗澡太窄了，不太通风，不过这58价钱能接受。主要老板还不错。老板娘也挺漂亮请我喝酒，挺热情好客的，下次有机会希望入住，总体来说还是不错。给80分。